Randonnée gourmande - Leysin

Informations importantes

Apéro au refuge de Solacyre : fromage, pain et garniture

Repas à l’alpage du Témeley : fondue de l’alpage, croûte au fromage ou jambon à l’os avec rösti

Dessert au restaurant de Prafandaz: tarte aux pommes, tiramisu, meringue crème double, etc. et café

Description

Balade ou découverte de produits locaux ? Plus besoin de choisir ! Une randonnée ponctuée de plats dans trois buvettes d’altitude vous permet de découvrir autant le paysage que les produits du terroir de Leysin. Le temps de marche étant d’environ 2h30, les pauses gourmandes vous donnent l’occasion de vous reposer tout en découvrant une montagne de saveurs !

Votre balade commence par une montée sportive jusqu’au refuge de Solacyre où vous serez récompensé de votre effort par l’apéro à base de fromage, accompagné d’un verre de vin ou d’une bière (sirop ou minérale pour les enfants). Puis, continuez votre balade, principalement de la descente, jusqu’à l’alpage du Témeley, où vous aurez le choix entre 3 plats (fondue de l’alpage, croûte au fromage ou jambon à l’os avec rösti). Puis, poursuivez votre découverte du terroir en descendant jusqu’au restaurant de Prafandaz. A cette dernière halte, vous devrez faire votre choix parmi plusieurs desserts tout aussi savoureux les uns que les autres (tarte aux pommes, tiramisu, meringue crème double, etc.), accompagné d’un café.

Balade ou découverte de produits locaux ? Plus besoin de choisir ! Une randonnée ponctuée de plats dans trois buvettes d’altitude vous permet de découvrir autant le paysage que les produits du terroir de Leysin. Le temps de marche étant d’environ 2h30, les pauses gourmandes vous donnent l’occasion de vous reposer tout en découvrant une montagne de saveurs !

Votre balade commence par une montée sportive jusqu’au refuge de Solacyre où vous serez récompensé de votre effort par l’apéro à base de fromage, accompagné d’un verre de vin ou d’une bière (sirop ou minérale pour les enfants). Puis, continuez votre balade, principalement de la descente, jusqu’à l’alpage du Témeley, où vous aurez le choix entre 3 plats (fondue de l’alpage, croûte au fromage ou jambon à l’os avec rösti). Puis, poursuivez votre découverte du terroir en descendant jusqu’au restaurant de Prafandaz. A cette dernière halte, vous devrez faire votre choix parmi plusieurs desserts tout aussi savoureux les uns que les autres (tarte aux pommes, tiramisu, meringue crème double, etc.), accompagné d’un café.

Information

17.08.2022
Leysin
Emplacement
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