Maison de l'Etivaz - Film und Besichtigung
Beschreibung
Willkommen in der Maison de l'Etivaz! L'Etivaz AOP ist ein harter Alpkäse, der zwischen dem 10. Mai und dem 10. Oktober aus der Rohmilch von mehr als 2800 Kühen hergestellt wird, die auf 130 Almen zwischen 1000 und 2000 Metern Höhe weiden und ausschließlich mit Holzfeuer in Kupferkesseln beheizt werden. L'Etivaz AOP ist ein Alpkäse, der einem präzisen und anspruchsvollen Pflichtenheft entspricht. Die Rohmilch stammt von den Kühen, die sich von einer reichen, natürlichen Graslandschaft ernähren, deren floristische Qualität das Aroma und den typischen Geschmack des L'Etivaz AOP beeinflusst. Mehr als 60 Produzenten bringen ihre auf den Almen hergestellten Käse zur Reifung und Veredelung in die Keller von L'Etivaz.
Mehr Informationen
Inkludierte Leistungen
Besuch im Inneren der Weinkeller, mit Führung
Film
Treffpunkt
Rendez-vous am Empfang des Shop's (Route des Mosses 72, 1660 L'Etivaz)
Oeffentliche Verkehrsmittel : Bushaltestelle neben dem Shop
Auto : grosser Parkplatz vor dem Shop
Bedingungen
Stornierungen und Änderungen, die bis zu 2 Tage vor Anreisedatum erfolgen, sind kostenfrei. Stornierungen und Änderungen, die verspätet erfolgen, oder Nichtanreisen werden mit dem Gesamtbetrag berechnet.
Sprache
Französisch
Besuche auf Deutsch oder Englisch können 48 Stunden im Voraus gebucht werden.
Stundenplan
10h oder 14h
Bitte kommen Sie mindestens 10 Minuten vor dem Zeitpunkt der Besichtigung.
Willkommen in der Maison de l'Etivaz! L'Etivaz AOP ist ein harter Alpkäse, der zwischen dem 10. Mai und dem 10. Oktober aus der Rohmilch von mehr als 2800 Kühen hergestellt wird, die auf 130 Almen zwischen 1000 und 2000 Metern Höhe weiden und ausschließlich mit Holzfeuer in Kupferkesseln beheizt werden. L'Etivaz AOP ist ein Alpkäse, der einem präzisen und anspruchsvollen Pflichtenheft entspricht. Die Rohmilch stammt von den Kühen, die sich von einer reichen, natürlichen Graslandschaft ernähren, deren floristische Qualität das Aroma und den typischen Geschmack des L'Etivaz AOP beeinflusst. Mehr als 60 Produzenten bringen ihre auf den Almen hergestellten Käse zur Reifung und Veredelung in die Keller von L'Etivaz.
Mehr Informationen
Inkludierte Leistungen
Besuch im Inneren der Weinkeller, mit Führung
Film
Treffpunkt
Rendez-vous am Empfang des Shop's (Route des Mosses 72, 1660 L'Etivaz)
Oeffentliche Verkehrsmittel : Bushaltestelle neben dem Shop
Auto : grosser Parkplatz vor dem Shop
Bedingungen
Stornierungen und Änderungen, die bis zu 2 Tage vor Anreisedatum erfolgen, sind kostenfrei. Stornierungen und Änderungen, die verspätet erfolgen, oder Nichtanreisen werden mit dem Gesamtbetrag berechnet.
Sprache
Französisch
Besuche auf Deutsch oder Englisch können 48 Stunden im Voraus gebucht werden.
Stundenplan
10h oder 14h
Bitte kommen Sie mindestens 10 Minuten vor dem Zeitpunkt der Besichtigung.