Boucherie Von Euw

Une tradition chevaline depuis 1952

Depuis 1952, la Boucherie Von Euw Sàrl perpétue un savoir-faire familial autour de la viande chevaline et des produits du terroir. Chaque morceau est préparé avec soin, dans le respect des traditions et avec une attention particulière portée à la qualité.

La boucherie propose également de nombreuses spécialités faites maison, parmi lesquelles le pâté à la viande, les saucisses à rôtir vaudoises, le saucisson vaudois IGP, la saucisse aux choux IGP, ainsi que différentes charcuteries de cheval et de bœuf.

Reconnue pour sa viande séchée de cheval, la Boucherie Von Euw met à l’honneur des produits authentiques et gourmands, préparés directement sur place.