Randonnée gourmande - Les Mosses

La randonnée gourmande au Col des Mosses vous invite à découvrir les paysages préservés des Alpes Vaudoises à travers un itinéraire ponctué de délicieuses pauses dans des buvettes d’altitude typiques.

Lors de cette randonnée d'environ 3h30 de marche, profitez d’une activité idéale pour les amoureux de nature et de cuisine authentique.

• Balade gourmande en 2 étapes (Disponible en juin et septembre)

Depuis le Col des Mosses, rejoignez la buvette des Charmilles pour une première pause gourmande composée de fromages régionaux, viandes froides et d’un verre de vin (ou d’un sirop).

L’itinéraire se poursuit à travers un agréable chemin forestier puis un sentier panoramique offrant une superbe vue sur le plateau de Pra Cornet, avant d’atteindre le restaurant du lac Lioson.

Pour votre deuxième et dernière étape gourmande, choisissez parmi plusieurs spécialités montagnardes : cordon bleu et frites, jambon à l’os, croûte au fromage ou fondue.

L’expérience se termine sur une note sucrée avec un dessert maison accompagné d’un thé ou d’un café.

Le retour vers le Col des Mosses s’effectue par un agréable sentier de montagne, entre alpages et paysages alpins.

• Randonnée gourmande en 3 étapes (Disponible du 1er juillet au 31 août)

Cette version estivale de la randonnée gourmande propose une étape supplémentaire pour prolonger le plaisir des papilles au cœur des Alpes Vaudoises.

Depuis le Col des Mosses, commencez votre parcours par un apéritif à la buvette des Charmilles composé de produits du terroir, fromages, viandes froides et vin régional.

La randonnée continue ensuite en direction du lac Lioson par des sentiers forestiers et panoramiques surplombant le plateau de Pra Cornet.

Au restaurant du lac Lioson, profitez d’un repas montagnard avec plusieurs choix de plats : cordon bleu et frites, jambon à l’os, croûte au fromage, fondue ou menu du jour.

Après cette pause gourmande, une courte marche digestive à travers la nature alpine vous mène jusqu’à la buvette des Petits Lacs pour savourer une tarte maison aux fruits de saison accompagnée d’une tisane bio.

Le retour au Col des Mosses se fait en douceur par un sentier accessible offrant une dernière immersion dans les paysages des Alpes Vaudoises.