Weingut Pierre Latine
Beschreibung
Das gesamte Weingut, mit einer Rebfläche von 6,5 Hektar, liegt in der Gemeinde Yvorne und ist in acht Parzellen der Appellation Yvorne AOC aufgeteilt.
Philippe Gex, ein echter Draufgänger und Winzer mit Leib und Seele, hat aus seinem Gut eine Hochburg des waadtländischen Weinbaus gemacht. Es gelingt ihm, den Geschmack der Region einzufangen und ihn auf seine edlen Weine zu übertragen, die von beispielhafter Reinheit sind. Abhängig von seinen Beobachtungen, Analysen und persönlicher Wahl, hat Philippe Gex den Rebsortenbestand seines Gutes wesentlich vervielfältigt. Der Anbau vom Chasselas ist mit 55% der Fläche allerdings überwiegend. Das Weingut Pierre Latine bietet ebenfalls einen Mittagstisch an. Ein idealer Ort, um in einem stilvollen und herzlichen Ambiente den Wein des Gutes zu kosten und eine Mahlzeit zu geniessen.
Das gesamte Weingut, mit einer Rebfläche von 6,5 Hektar, liegt in der Gemeinde Yvorne und ist in acht Parzellen der Appellation Yvorne AOC aufgeteilt.
Philippe Gex, ein echter Draufgänger und Winzer mit Leib und Seele, hat aus seinem Gut eine Hochburg des waadtländischen Weinbaus gemacht. Es gelingt ihm, den Geschmack der Region einzufangen und ihn auf seine edlen Weine zu übertragen, die von beispielhafter Reinheit sind. Abhängig von seinen Beobachtungen, Analysen und persönlicher Wahl, hat Philippe Gex den Rebsortenbestand seines Gutes wesentlich vervielfältigt. Der Anbau vom Chasselas ist mit 55% der Fläche allerdings überwiegend. Das Weingut Pierre Latine bietet ebenfalls einen Mittagstisch an. Ein idealer Ort, um in einem stilvollen und herzlichen Ambiente den Wein des Gutes zu kosten und eine Mahlzeit zu geniessen.