Sentier des vignes

Spaziergang durch die Weinberge des waadtländischen Chablais

Der Sentier des Vignes: eine Strecke mit vielen Facetten

Am Fusse der Alpes Vaudoises ist das Chablais mit sonnigen Weinbergen bedeckt und reich an natürlichen und kulturellen Schätzen. Zwischen Yvorne und St-Maurice ist der Sentier des Vignes ein Weintourismuspfad, der zu Fuss die Weinkeller der Winzer und die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Region miteinander verbindet.

Von Yvorne nach St-Maurice, über Aigle, Ollon, Bex und Lavey lädt Sie der Sentier des Vignes auf einer Strecke von 30 km zu einem immersiven Spaziergang im Herzen der Weinberge des Chablais ein (geschätzte Wanderzeit: 9 Stunden).

Um sich die Zeit zu nehmen, die regionale Gastronomie zu testen, empfehlen wir Ihnen, diesen Wanderweg in mehreren Etappen zu begehen. So können Sie wohlverdiente Zwischenstopps einlegen und gleichzeitig das lokale Terroir kennenlernen.

Dank eines geringen Höhenunterschieds und der Alternativen mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist die Strecke für alle zugänglich

Sie verbindet unumgängliche touristische Sehenswürdigkeiten, wie das Schloss von Aigle und sein Museum der Weinberge und des Weins, sowie die Salzminen von Bex oder das Thermalzentrum von Lavey-les-Bains.

Erfahren Sie auf Ihrer gesamten Wanderung anhand der 19 Totems, die diesen Weg säumen, mehr über die Geschichte des Weinbaus und lernen Sie die Winzer kennen, die die Reben bearbeiten, um aussergewöhnliche Weine zu produzieren.

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Etappe 1 | Villeneuve

Diese Etappe führt Sie vom Seeufer hinauf zu den Weinbergen oberhalb von Villeneuve, dem kleinsten Anbaugebiet des Chablais, zu dem auch die Weinberge von Roche gehören.

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Etappe 2 | Aigle nach Yvorne

Diese Route führt durch zwei aussergewöhnliche Weinbaugebiete: zunächst durch Aigle mit seinen beeindruckenden Terrassenweinbergen, deren Mauern die Wärme speichern und so ein einzigartiges Mikroklima für den Chasselas schaffen, und anschliessend durch Yvorne, das grösste Weinbaugebiet des Chablais.

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Etappe 3 | Aigle nach Ollon

Diese Etappe verbindet das für seinen Chasselas bekannte Weinbaugebiet von Aigle mit dem Mosaik aus Terroirs von Ollon. Unterwegs können Sie die Vielfalt der 122 Hektar grossen Rebfläche von Ollon bewundern, die sich auf vier verschiedene Gebiete (Verschiez, Ollon, Antagnes und Saint-Triphon) verteilt, wo jedes Mikroklima und jede Lage den erfolgreichen Anbau zahlreicher verschiedener Rebsorten ermöglicht.

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Etappe 4 | Ollon nach Bex

Diese Route bietet Ihnen einen Moment der Besinnung, in dem Sie die abwechslungsreichen Landschaften genießen können, die den vielfältigen Reichtum der Weinberge von Ollon mit denen von Bex verbinden.

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