Restaurant Le Cerf

Im Herzen von Sépey empfängt das Restaurant Le Cerf seine Gäste in einem malerischen Gebäude, dessen authentischer Charme den Geist der Waadtländer Alpen widerspiegelt. Seine herzliche und gesellige Atmosphäre macht es zu einer beliebten Adresse für Liebhaber der traditionellen Küche.

Das Le Cerf ist bekannt für seine Bergspezialitäten, vor allem aber für seine 25 Variationen von Schweizer Rösti, die großzügig mit lokalem Käse, schmackhaftem Fleisch oder aromatischen Saucen garniert sind. Diese Rösti sind die wahren Stars des Hauses und ziehen Feinschmecker auf der Suche nach typischen und herzhaften Aromen an.

Auf der Speisekarte stehen auch saisonale Gerichte, Pizzen sowie die unverzichtbaren Käse-Croûtes und Fondues, die mit Sorgfalt zubereitet und in einer gemütlichen Atmosphäre serviert werden. Jeder Teller zeugt von einer tiefen Verbundenheit mit der Region und einer kulinarischen Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Das Restaurant verfügt außerdem über eine einladende Bar, einen großen Bankettsaal und einen Carnotzet, die sich perfekt für Gruppenessen, Feiern oder Veranstaltungen in authentischer Bergatmosphäre eignen. Im Cerf erwarten Sie bei jedem Besuch Geselligkeit, kulinarische Köstlichkeiten und regionaler Charakter.