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Weingüter und Winzer der Alpes Vaudoises
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Die Weine von Pierre und Michel Anex
Auf dem Weingut von Pierre und Michel Anex werden die Weine im Anbaugebiet Ollon gekeltert, das für seinen Chasselas sehr bekannt ist.
Domaine de Trécord
Familienweingut in Ollon, das seit 2007 von der Familie Cropt geführt wird.
Abbaye de Salaz
Die Abtei von Salaz liegt inmitten des Chablais in einer zauberhaften Umgebung und steigert das Geschmackserlebnis des Besuchers.
Weingut Ollon
Die Weinberge von Ollon sind südlich am Fuße der Voralpen gelegen und profitieren von einem warmen und trockenen Klima.
Clos de la George
Vollständig von Mauern umgeben, erstreckt sich dieser prestigeträchtige Monopol über 8 Hektar terrassierte Weinberge.
Weingut Dillet
Die Domaine Dillet in Yvorne ist ein Familienbetrieb, der seit sechs Generationen geführt wird und Tradition und Moderne verbindet.
Domaine Le Luissalet
Die Domaine du Luissalet ist ein 5 Hektar grosser Familienbetrieb in der Gemeinde Bex, der südlichsten Appellation des Kantons Waadt.
Weingut Pierre Latine
Wein ist der Mund, eine Textur, eine Struktur und ein Aufbau.
Clos du Rocher
Der Clos du Rocher, ein außergewöhnliches Terroir für die Herstellung von Chasselas, wird seit 1918 von Obrist bearbeitet.
Cave du Scex
Familienbetrieb, der die Produktion von Wein, Fleisch und Hofprodukten vereint.
Château Maison Blanche
Das Château Maison Blanche verbindet Geschichte und Charme und bietet einen außergewöhnlichen Rahmen, um Ihre schönsten Momente zu feiern.
Domaine de l'Ovaille
Die Domaine de l'Ovaille in Yvorne bietet Weine der Qualitätsstufe "Premier Grand Cru" an.
Les Celliers du Chablais
Mit einem Drittel der Produktion der Weine von Aigle ist die Association Vinicole d'Aigle nicht zu übersehen.
Henri Badoux SA - Vins
1908 gründete Henri Badoux das Maison Badoux in Aigle.
Domaine Les Portes Rouges
Die Domaine Les Portes Rouges wurde Anfang des 20.
Domaine Arc-en-Terre
Die Familie Dupertuis bewirtschaftet das Domaine in der 3. Generation. Alain hat seine Aktivität von der Landwirtschaft auf den Weinbau ausgeweitet.
Cave du Prieuré
Mit einer Rebfläche von etwa 5 Hektar erstreckt sich die Cave du Prieuré hauptsächlich über Aigle und teilweise über Ollon.
Domaine Baud-Bel
Das 37.000 m2 grosse Weingut, das von Hugues und Geneviève Baud-Bel geduldig aufgebaut wurde, erstreckt sich über drei Regionen.
Das Quart d'Heure
Das Quart d'Heure ist die Verkaufsstelle für Aigle-Weine.
Cave Borloz
Das Familienweingut Borloz wurde von Rosalie und Emile Borloz bereits Anfang der 50er Jahre gegründet und hat sich seitdem stetig weiterentwickelt.
Domaine de la Baudelière
Nichts prädestinierte Christine und Stéphanie dazu, das Familiengut La Baudelière in Aigle zu übernehmen.
Badan Vins
An der Kreuzung der Wege blüht der Weinkeller von Anick und Didier Badan inmitten der Weinberge, die im Osten der Gemeinde Aigle angepflanzt wurden.
Cave Alain Emery
Die Cave Alain Emery betreibt das Familienweingut seit 1883 und bietet eine breite Palette von Aigle-Weinen an.
Propriété Veillon
Das Weingut "Propriété Veillon au Cloître" ist seit über zweihundert Jahren im Besitz der Familie Veillon und ihrer Nachkommen.
Cave Raoul Moret
Das Familienunternehmen Moret wurde vor fast zweihundert Jahren in Aigle gegründet.
Société Vinicole de Bex
Das Dorf Bex liegt im Chablais und seine Gemeinde erstreckt sich von den Ufern der Rhone bis zum Gipfel von Les Diablerets auf 3'209m.
Cave du Clos Aimond
4 Generationen sind aufeinander gefolgt, um traditionsreiche Weine zu schaffen, die für ihre große Reife bekannt und anerkannt sind.
Rapaz Frères, Winzer-Weinbauer
Weingut oberhalb des Dorfes Bex, dessen gipshaltiger Boden den Rotweinen einen charakteristischen Geschmack des Terroirs verleiht.
Domaine La Combaz
Das sechs Hektar grosse Weingut befindet sich in der Appellation Ollon, die zur AOC Chablais gehört.
Weingut Christinat
Familienweingut auf dem Gebiet der Gemeinden Ollon und Aigle.
Beschreibung
Zwischen Seen und Bergen beherbergen die Alpes Vaudoises Weinberge, die von leidenschaftlichen Winzerinnen und Winzern gepflegt werden.
Die Alpes Vaudoises bieten eine einzigartige Kulisse für den Schweizer Weinbau. An steilen, sonnenverwöhnten Hängen erstrecken sich die Weinberge zwischen Tal und Berg und bringen Weine mit ausgeprägtem Charakter hervor. Hier nimmt der Chasselas, die emblematische Rebsorte des Kantons Waadt, einen zentralen Platz ein. Sie ergibt zarte, frische und mineralische Weissweine, die ihr Terroir getreu widerspiegeln. Neben dieser Vorzeigesorte bauen die Winzerinnen und Winzer auch Rebsorten wie Pinot Noir, Gamay oder die Schweizer Rebsorten Gamaret und Garanoir an, aus denen fruchtige, geschmeidige und elegante Rotweine gekeltert werden, oft als Cuvée.