Kellerbesichtigung und Weinverkostung im Domaine Dillet in Yvorne

Im Herzen der renommierten Weinberge von Yvorne, mit Blick auf die majestätischen Dents du Midi, öffnet Ihnen das Domaine Dillet die Türen seines familiengeführten Weinguts. Die Rebberge rund um das Anwesen werden mit viel Leidenschaft von Éric Minod, einem unabhängigen Winzer, bewirtschaftet, für den Qualität stets wichtiger ist als Quantität.

Gemeinsam mit dem Winzer entdecken Sie den Weinkeller und erfahren mehr über die einzelnen Schritte der Weinherstellung. Von der Rebe bis ins Glas lernen Sie die Arbeit des Winzers, die Methoden der Weinbereitung und die Philosophie des Weinguts kennen.

Anschliessend erwartet Sie eine kommentierte Verkostung von vier Weinen des Domaine Dillet. Degustieren Sie unter anderem einen Chasselas, einen Pinot Noir, einen Rosé sowie weitere charakteristische Weine des Weinguts, darunter eine besonders fruchtige Spezialität.

Zwischen malerischen Weinlandschaften, regionalem Know-how und den Weinen von Yvorne lädt dieses authentische Erlebnis dazu ein, die Leidenschaft eines Winzers zu teilen und die typischen Aromen der Alpes Vaudoises zu entdecken.