Fermentations-Workshop in der Cabane des Diablerets

Entdecken Sie die Geheimnisse der Fermentation bei einem geselligen Workshop in der Cabane des Diablerets. Lernen Sie, wie Sie mit nützlichen Bakterien Lebensmittel auf natürliche Weise haltbar machen und neue Aromen entwickeln. Zwischen Theorie, Praxis und Degustation entdecken Sie ein traditionsreiches Handwerk, das ebenso spannend wie genussvoll ist. Ein einzigartiges Erlebnis inmitten einer beeindruckenden Berglandschaft.