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Kurs über Lactofermentation
Kontaktinformationen
place
Auf Karte sehenParc naturel régional Gruyère - Pays-d'Enhaut
Place du village 6
1660 Château-d'Œx
Beschreibung
Die Laktofermentation ist eine jahrtausendealte Konservierungstechnik mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.
Bastien und Yaëlle vom Potag'Oex laden Sie zu einem Kurs über Laktofermentation ein, damit Sie mehr über das Fermentieren von Gemüse erfahren.
In diesem Kurs können Sie diese Konservierungstechnik ausprobieren und Ihre eigenen Einmachgläser vorbereiten.
Programm:
13.30 Uhr: Begrüßung, Erklärungen und Verarbeitung von Gemüse.
15.30 Uhr: Kleiner Snack, Aperitif, Tee für die Pause.
18.30 Uhr: Besichtigung der Gärten der Bio-Kleinstfarm Le Potag’Œx
Kalender
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Mittwoch
25 Februar 2026
Öffnungszeiten
Geschlossen
Praktische Informationen
ANMELDUNG
- Verbindliche Anmeldung per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter 026 924 23 33
- Letzter Anmeldetermin: am Vortag um 12 Uhr.
MITZUBRINGENDES MATERIAL
- 1 bis 3 Schraub- / Konfitürengläser von 3dl bis 5dl.
- Warme Kleidung
- Gute warme Schuhe
- Etwas, um sich Notizen zu machen
TREFFPUNKT
Le Potag'Œx
Chemin du Chamaveau 9
1660 Les Moulins
BEDINGUNGEN
- Diese Aktivität steht allen ab 16 Jahren offen.
- Der/die Teilnehmer/in muss eventuelle Gesundheitsprobleme melden und seine/ihre Medikamente mitnehmen.
- Im Falle einer Absage der Aktivität werden die Teilnehmer/innen so schnell wie möglich telefonisch oder per E-Mail benachrichtigt.
- Im Falle einer Stornierung durch einen Teilnehmer (schriftlich oder telefonisch) ohne Grund höherer Gewalt in der letzten Woche wird nichts zurückerstattet.
Preis
Preis
| Ab 16 Jahren | CHF 65 |
Ab 16 Jahren
CHF 65