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Kurs über Lactofermentation
Datum
Am 20. September 2025
Alle Daten anzeigenKontaktinformationen
place
Auf Karte sehenParc naturel régional Gruyère - Pays-d'Enhaut
Place du village 6
1660 Château-d'Œx
Beschreibung
Die Laktofermentation ist eine jahrtausendealte Konservierungstechnik mit vielen gesundheitlichen Vorteilen.
Bastien und Yaëlle vom Potag'Oex laden Sie zu einem Kurs über Laktofermentation ein, damit Sie mehr über das Fermentieren von Gemüse erfahren.
In diesem Kurs können Sie diese Konservierungstechnik ausprobieren und Ihre eigenen Einmachgläser vorbereiten.
Programm:
13.30 Uhr: Begrüßung, Erklärungen und Verarbeitung von Gemüse.
15.30 Uhr: Kleiner Snack, Aperitif, Tee für die Pause.
18.30 Uhr: Besichtigung der Gärten der Bio-Kleinstfarm Le Potag’Œx
Kalender
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Samstag
20 September 2025
Öffnungszeiten
14:30 - 18:30
Praktische Information
ANMELDUNG
- Verbindliche Anmeldung per E-Mail an inscriptions@gruyerepaysdenhaut.ch oder telefonisch unter 026 924 23 33
- Letzter Anmeldetermin: am Vortag um 12 Uhr.
MITZUBRINGENDES MATERIAL
- 1 bis 3 Schraub- / Konfitürengläser von 3dl bis 5dl.
- Warme Kleidung
- Gute warme Schuhe
- Etwas, um sich Notizen zu machen
TREFFPUNKT
Le Potag'Œx
Chemin du Chamaveau 9
1660 Les Moulins
BEDINGUNGEN
- Diese Aktivität steht allen ab 16 Jahren offen.
- Der/die Teilnehmer/in muss eventuelle Gesundheitsprobleme melden und seine/ihre Medikamente mitnehmen.
- Im Falle einer Absage der Aktivität werden die Teilnehmer/innen so schnell wie möglich telefonisch oder per E-Mail benachrichtigt.
- Im Falle einer Stornierung durch einen Teilnehmer (schriftlich oder telefonisch) ohne Grund höherer Gewalt in der letzten Woche wird nichts zurückerstattet.
Tarife
Preis
| Ab 16 Jahren | CHF 65 |
Ab 16 Jahren
CHF 65
Karte
Links
Links und Dokumente
Anreise in die Pays-d'Enhaut
Broschüren und Pläne
- location_on
Pays-d'Enhaut Région Économie et Tourisme
Chemin des Ballons 2
1660 Château-d'Œx
- phone_in_talk
+41 26 924 25 25
- mail
info@pays-denhaut.ch
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