Alpage du Col de la Croix
Description
L'alpage du Col de la Croix est un lieu incontournable sur la route du Col de La Croix, à mi-chemin entre Villars et les Diablerets.
Là-haut, à l'alpage du Col de la Croix, vous pouvez visiter la fromagerie (uniquement le matin) et assister à la sortie du fromage vers 9h00 pour découvrir un savoir-faire artisanal. Venez profiter d'un excellent petit déjeuner avec les produits de la ferme du Col de la Croix (de mi-juin à fin août) de 8h30 à 10h30, pour les enfants jusqu’à 12 ans 1.00 CHF par tranches d’âges. Les produits de l'alpage sont à la vente sur place: - Séré (sérac) frais ou fumé - Tommes - Etivaz AOP (fabrication de 2022) - Crème double - Raclette - Yogourt nature - Petit La Croix (dès fin juillet) - Reblocroix (dès fin juillet) Les visiteurs peuvent y voir les poules, les ânes, les chèvres, les veaux et vaches allaitantes, les porcs autour du Chalet.
Informations Pratiques
La buvette propose une petite restauration : - Planchette de fromages - Planchette de fromages avec salami et viande séchée - Fondue (groupe sur réservation la veille avant 16h) - Tarte à la raisinée - Meringues et crème double Elle propose également la Raclette pour les groupes dès 8 personnes, sur réservation, et les dimanches, pour le service de midi, broches et salade (réservation préalable le vendredi avant 18h). Les cyclistes peuvent recharger les vélos électrique, une borne y est installée.
L'alpage du Col de la Croix est un lieu incontournable sur la route du Col de La Croix, à mi-chemin entre Villars et les Diablerets.
Là-haut, à l'alpage du Col de la Croix, vous pouvez visiter la fromagerie (uniquement le matin) et assister à la sortie du fromage vers 9h00 pour découvrir un savoir-faire artisanal. Venez profiter d'un excellent petit déjeuner avec les produits de la ferme du Col de la Croix (de mi-juin à fin août) de 8h30 à 10h30, pour les enfants jusqu’à 12 ans 1.00 CHF par tranches d’âges. Les produits de l'alpage sont à la vente sur place: - Séré (sérac) frais ou fumé - Tommes - Etivaz AOP (fabrication de 2022) - Crème double - Raclette - Yogourt nature - Petit La Croix (dès fin juillet) - Reblocroix (dès fin juillet) Les visiteurs peuvent y voir les poules, les ânes, les chèvres, les veaux et vaches allaitantes, les porcs autour du Chalet.
Informations Pratiques
La buvette propose une petite restauration : - Planchette de fromages - Planchette de fromages avec salami et viande séchée - Fondue (groupe sur réservation la veille avant 16h) - Tarte à la raisinée - Meringues et crème double Elle propose également la Raclette pour les groupes dès 8 personnes, sur réservation, et les dimanches, pour le service de midi, broches et salade (réservation préalable le vendredi avant 18h). Les cyclistes peuvent recharger les vélos électrique, une borne y est installée.