Venez partager un moment de vie à la ferme, en compagnie de Monsieur et Madame Turrian. Vous avez rendez-vous à l’heure de la traite pour découvrir cette tâche quotidienne, discuter avec les agriculteurs et caresser les animaux. Vous pourrez même déguster un bon verre de lait frais et goûter à leur fromage d’alpage le L’Etivaz.
Brigitte et Rodolphe Turrian habitent la commune de Rougemont. L’hiver, leurs vaches sont à la ferme au village. Le lait produit jusqu’à fi n décembre est déposé à la fromagerie Fleurette pour la production de fromage du même nom. De janvier à mai, la lait est déposé à la Laiterie de Flendruz. L’été, le bétail monte à l’alpage (Ciernes Gonseth ou Chalet les Pra). Le lait sert à la production de fromage L’Etivaz. Ils traient leurs vaches deux fois par jour et récoltent entre 30 et 40 litres de lait!
- Visite de la ferme
- Explications et discutions avec les agriculteurs
- Dégustation d'un verre de lait et d'un petit morceau de fromage
Ferme de la Famille Turian
Chemin des Reccards 7
1659 Rougemont
0041 (0)79 770 06 53
- Maximum 6 personnes
- Visite offerte par Pays-d'Enhaut Région
- Inscription jusqu'à la veille 16h00
- Français
- Rodzmonais
- 17H30
Venez partager un moment de vie à la ferme, en compagnie de Monsieur et Madame Turrian. Vous avez rendez-vous à l’heure de la traite pour découvrir cette tâche quotidienne, discuter avec les agriculteurs et caresser les animaux. Vous pourrez même déguster un bon verre de lait frais et goûter à leur fromage d’alpage le L’Etivaz.
Brigitte et Rodolphe Turrian habitent la commune de Rougemont. L’hiver, leurs vaches sont à la ferme au village. Le lait produit jusqu’à fi n décembre est déposé à la fromagerie Fleurette pour la production de fromage du même nom. De janvier à mai, la lait est déposé à la Laiterie de Flendruz. L’été, le bétail monte à l’alpage (Ciernes Gonseth ou Chalet les Pra). Le lait sert à la production de fromage L’Etivaz. Ils traient leurs vaches deux fois par jour et récoltent entre 30 et 40 litres de lait!
- Visite de la ferme
- Explications et discutions avec les agriculteurs
- Dégustation d'un verre de lait et d'un petit morceau de fromage
Ferme de la Famille Turian
Chemin des Reccards 7
1659 Rougemont
0041 (0)79 770 06 53
- Maximum 6 personnes
- Visite offerte par Pays-d'Enhaut Région
- Inscription jusqu'à la veille 16h00
- Français
- Rodzmonais
- 17H30