Expériences à vivre
Visite des Mines de Sel de Bex en famille
Publié le 10.07.2024
Sommaire
Escapade insolite en famille
Prendre un petit train pour s'enfoncer au cœur de la montagne, parcourir d'anciennes galeries et découvrir les secrets de l'or blanc : la visite des Mines de Sel de Bex réserve bien des surprises. Entièrement repensée en 2026, l'expérience mêle aujourd'hui histoire, découverte et moments ludiques dans un univers souterrain unique. Nous sommes partis explorer ce patrimoine emblématique des Alpes Vaudoises.
favorite
On a aimé
- Que se soit une activité parfaite à faire en famille
- Le voyage à bord du petit train de la Mine
- Les nouvelles expériences ludiques, dont un double toboggan
- Découvrir la technique d’extraction du sel
- Et bien évidemment, la dégustation finale
Arrivée à la Mine de Sel
Dès notre arrivée, nous entrons dans le vif du sujet. Accompagnés de notre guide, nous empruntons un étroit chemin creusé dans la roche qui nous mène jusqu’à une grande salle. C’est ici que nous découvrons, à travers un film, l’histoire des Mines de Sel de Bex, les techniques d’extraction du sel et son utilisation. Puis, un vrombissement se fait entendre au loin : le Train des Mineurs nous attend pour poursuivre l’aventure et nous entraîner encore plus loin sous terre.
A bord du train de la Mine
Impossible de visiter les Mines sans emprunter l'emblématique Train des Mineurs. À bord de ses petits wagons, nous nous enfonçons dans les galeries creusées au cœur de la montagne. Le trajet fait déjà partie de l'aventure : en quelques minutes, la lumière extérieure disparaît et laisse place à l'atmosphère si particulière de la mine.
Le wagon du train des mineurs © 2021/Fortlointain.com
Au coeur de la montagne, l’or blanc
En effet, une fois arrivé, il est fascinant de s’imaginer les kilomètres de roches qui nous entourent. Nous apprenons que le sel est enfermé dans la roche et que c’est en injectant de l’eau qu’il est possible de faire ressortir l’or blanc. Nous avons une pensée pour tous ces mineurs qui travaillaient ici autrefois, armés de cisailles, avançant quelques dizaines de centimètres par mois à la recherche d’un sel finalement insaisissable sans cette technique.
Les outils des mineurs © Gabriel Monnet
Une descente pas comme les autres
La nouvelle visite ne se contente pas de raconter l'histoire des Mines : elle invite aussi à la vivre. Parmi elles, le double toboggan permet de poursuivre l'exploration de manière pour le moins originale ! Une touche ludique qui contraste avec l'univers minéral des galeries et ajoute une nouvelle dimension à la visite.
le double tobbogan des Mines de Sel de Bex © Camille Hue
Des saveurs inattendues sous terre
La visite réserve également quelques découvertes inattendues. Au cœur de la montagne, certaines galeries accueillent du Gruyère et du saucisson, qui profitent des conditions particulières de la mine pour leur affinage. Nous découvrons également le savoir-faire lié à la production de la fleur de sel, autre facette de cet univers façonné autour de l’or blanc.
Les meules de Gruyère AOP au coeur de la montagne © Gabriel Monnet
Des gourmandises au sel des Alpes
Après cette immersion au cœur de la montagne, nous retrouvons la lumière du jour avec une dernière étape gourmande : la dégustation. Gruyère, saucisson et différents sels des Alpes aromatisés sont à découvrir, l’occasion de varier les saveurs et de terminer la visite sur une note conviviale. Une belle manière de redécouvrir cet ingrédient du quotidien après en avoir suivi l’histoire, de la roche jusqu’à notre assiette.
Gruyère, saucisson et Sel des Alpes pour terminer la visite sur une note gourmande. © Les Mines de Sel de Bex
Autres articles
Visite de l'usine Reitzel
Les secrets de la fabrication
arrow_forward
Chasse au trésor au Col des Mosses : une enquête pharaonique en famille
Nous avons testé pour vous une enquête égyptienne en plein air aux Mosses : la chasse au trésor à faire en famille cet été.
arrow_forward
À découvrir
diversity_4Familial
Visite des Mines de Sel de Bex
Plongez dans une expérience unique aux Mines de Sel de Bex.
diversity_4Familial
Visite des Mines de Sel de Bex à la lanterne
À la lueur de votre lanterne, plongez dans l'atmosphère des mineurs d'autrefois et (re)découvrez les Mines de Sel de Bex tous feux éteints !