Atelier chocolat spécial famille

Dans le cadre de l’exposition « À voir et à manger. Regards d’artistes sur le terroir suisse », l’Espace Graffenried propose des ateliers de fabrication de chocolat, invitant petits et grands à découvrir cet univers gourmand de manière ludique et créative.

Animé par Julie Rahmé, chocolatière pâtissière, l’atelier du samedi 14 février est spécialement conçu pour les familles. Il débute par une introduction à l’histoire passionnante du chocolat et aux étapes clés de sa fabrication, avant de laisser place à la pratique.

Les participants sont ensuite invités à créer leurs propres plaques de chocolat décorées, qu’ils pourront emporter avec eux à l’issue de l’atelier. Un moment convivial et gourmand, mêlant découverte, savoir-faire et créativité, en écho aux thématiques de l’exposition.