Café-Restaurant L'Etable

Beschreibung

Der Name dieses Restaurants wurde mit Bedacht gewählt. In einem echten Stall, der wunderschön umgebaut wurde, geniessen Sie die lokalen Gericht. Als zusätzlichen Bonus beobachten Sie die Tiere von Ihrem Tisch aus in ihrem eigenen Bereich. Ein einzigartiges Erlebnis für Jung und Alt!

Das L'Etable empfängt Sie im Sommer wie im Winter, entweder im Haus oder auf seiner grossen Holzterrasse mit Blick auf die umliegenden Almen. Dieser reizvolle Ort ist sowohl bei Skifahrern als auch bei Wanderern sehr beliebt. Geniessen Sie köstliche traditionelle regionale Gerichte in einem geschmackvoll eingerichteten Ambiente. Ihre Tischnachbarn, die beiden Esel Sancho und Tempête, oder die "schwarznasigen" Schafe, die ihren eigenen Platz hinter einer Glasscheibe haben, unterhalten Gross und Klein während des Essens. Auch die Feinschmecker sind da. Hier einige verlockende Spezialitäten auf der Speisekarte: Pilz-Cassolette auf Rösti-Nest, Schweinshaxe mit Alpenhonig, Papet Vaudois, Flusskrebs-Spargel-Lasagne und natürlich Halbfond-Fondue und Käse-Croûtes. Im Herbst steht auch die Jagd auf dem Programm. Im Winter bietet die Etable-Hütte Getränke, belegte Brote, Süssigkeiten und gegrilltes Fleisch an.

Praktische Informationen

ANREISE IM WINTER -Von den Skipisten des Sektors Gryon -Zu Fuss vom Parkplatz Frasses (Schneespaziergänge) -Schneeschuhwandern von l’Alpes des Chaux IM SOMMER -Zu Fuss über die vielen Wanderwege -Mit dem Mountainbike oder E-Bike -Mit dem Auto: kleiner Parkplatz an der Strasse von Sodoleuvre, dann fünf Minuten Fussweg oder Parkplatz von Frasses und 30 Minuten Fussweg.

Der Name dieses Restaurants wurde mit Bedacht gewählt. In einem echten Stall, der wunderschön umgebaut wurde, geniessen Sie die lokalen Gericht. Als zusätzlichen Bonus beobachten Sie die Tiere von Ihrem Tisch aus in ihrem eigenen Bereich. Ein einzigartiges Erlebnis für Jung und Alt!

Das L'Etable empfängt Sie im Sommer wie im Winter, entweder im Haus oder auf seiner grossen Holzterrasse mit Blick auf die umliegenden Almen. Dieser reizvolle Ort ist sowohl bei Skifahrern als auch bei Wanderern sehr beliebt. Geniessen Sie köstliche traditionelle regionale Gerichte in einem geschmackvoll eingerichteten Ambiente. Ihre Tischnachbarn, die beiden Esel Sancho und Tempête, oder die "schwarznasigen" Schafe, die ihren eigenen Platz hinter einer Glasscheibe haben, unterhalten Gross und Klein während des Essens. Auch die Feinschmecker sind da. Hier einige verlockende Spezialitäten auf der Speisekarte: Pilz-Cassolette auf Rösti-Nest, Schweinshaxe mit Alpenhonig, Papet Vaudois, Flusskrebs-Spargel-Lasagne und natürlich Halbfond-Fondue und Käse-Croûtes. Im Herbst steht auch die Jagd auf dem Programm. Im Winter bietet die Etable-Hütte Getränke, belegte Brote, Süssigkeiten und gegrilltes Fleisch an.

Praktische Informationen

ANREISE IM WINTER -Von den Skipisten des Sektors Gryon -Zu Fuss vom Parkplatz Frasses (Schneespaziergänge) -Schneeschuhwandern von l’Alpes des Chaux IM SOMMER -Zu Fuss über die vielen Wanderwege -Mit dem Mountainbike oder E-Bike -Mit dem Auto: kleiner Parkplatz an der Strasse von Sodoleuvre, dann fünf Minuten Fussweg oder Parkplatz von Frasses und 30 Minuten Fussweg.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet
09:00 - 22:30
Standort
Wie komme ich dahin?
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