Restaurant-Pizzeria La Calabre

Im Herzen des alten Dorfes Leysin lädt Sie das Restaurant-Pizzeria La Calabre zu einer kulinarischen Reise nach Italien ein, in einer authentischen und geselligen Atmosphäre. Dieser gemütliche Ort, der sowohl bei Einheimischen als auch bei Besuchern beliebt ist, verbindet den Geist der Berge mit der Großzügigkeit des Mittelmeers.

Die mit dem Label „Fait Maison” (hausgemacht) ausgezeichnete Küche des La Calabre legt Wert auf frische Produkte und Zubereitungen à la minute. Jeder Teller wird mit Leidenschaft zusammengestellt und spiegelt die Liebe zum Geschmack und den Respekt vor den Produkten wider.

Auf der Speisekarte stehen italienische Aromen, die durch außergewöhnliche Zutaten wie Trüffel, Burrata oder Mozzarella di Bufala, Symbol für Finesse und Genuss, verfeinert werden. Und natürlich sind die hausgemachten Pizzen – großzügig belegt, goldbraun und duftend – ein Muss für jeden Liebhaber der authentischen italienischen Küche.

La Calabre ist viel mehr als nur ein Restaurant: Es ist ein Treffpunkt, an dem man sich bei einem guten Essen, einem Glas italienischem Wein oder einem Kaffee mit Freunden trifft. Das Lokal verfügt auch über einen gemütlichen Carnotzet mit 26 Plätzen, ideal für ein geselliges Abendessen oder einen Abend am Kamin.

Lassen Sie sich nach einem Tag auf der Piste, einer Wanderung in den Bergen oder einem Besuch im Dorf von der italienischen Herzlichkeit und den Düften des Südens verführen, die aus der Küche von La Calabre strömen. Ein genussvoller Moment, in dem die Zeit zwischen den Alpen und dem Mittelmeer still zu stehen scheint.