Besuch auf dem Bauernhof
Beschreibung
Teilen Sie mit Herrn und Frau Turrian einen Moment des Lebens auf dem Bauernhof. Sie treffen sich zur Melkzeit, um diese tägliche Aufgabe kennenzulernen, mit den Bauern zu plaudern und die Tiere zu streicheln. Sie können sogar ein gutes Glas frische Milch trinken und ihren Alpkäse L'Etivaz probieren.
Brigitte und Rodolphe Turrian wohnen in der Gemeinde Rougemont. Im Winter sind ihre Kühe auf dem Bauernhof im Dorf. Die bis Ende Dezember produzierte Milch wird in der Käserei Fleurette für die Herstellung des gleichnamigen Käses abgeliefert. Von Januar bis Mai wird die Milch in der Laiterie de Flendruz gelagert. Im Sommer geht das Vieh auf die Alm (Ciernes Gonseth oder Chalet les Pra). Die Milch wird für die Herstellung des L'Etivaz-Käses verwendet. Sie melken ihre Kühe zweimal am Tag und erhalten zwischen 30 und 40 Liter Milch!
Mehr Informationen
Inkludierte Leistungen
- Besuch auf dem Bauernhof
- Erklärungen und Gespräche mit den Landwirten.
- Verkostung eines Glases Milch und eines kleinen Stücks Käse
Treffpunkt
Ferme de la Famille Turian
Chemin des Reccards 7
1659 Rougemont
0041 (0)79 770 06 53
Bedingungen
- Maximal 6 Personen
- Der Besuch wird von Pays-d'Enhaut Région angeboten.
- Anmeldung bis zum Vortag 16.00 Uhr
Sprache
- Französisch
- Rodzmonaisch
Stundenplan
- 17Uhr30
Teilen Sie mit Herrn und Frau Turrian einen Moment des Lebens auf dem Bauernhof. Sie treffen sich zur Melkzeit, um diese tägliche Aufgabe kennenzulernen, mit den Bauern zu plaudern und die Tiere zu streicheln. Sie können sogar ein gutes Glas frische Milch trinken und ihren Alpkäse L'Etivaz probieren.
Brigitte und Rodolphe Turrian wohnen in der Gemeinde Rougemont. Im Winter sind ihre Kühe auf dem Bauernhof im Dorf. Die bis Ende Dezember produzierte Milch wird in der Käserei Fleurette für die Herstellung des gleichnamigen Käses abgeliefert. Von Januar bis Mai wird die Milch in der Laiterie de Flendruz gelagert. Im Sommer geht das Vieh auf die Alm (Ciernes Gonseth oder Chalet les Pra). Die Milch wird für die Herstellung des L'Etivaz-Käses verwendet. Sie melken ihre Kühe zweimal am Tag und erhalten zwischen 30 und 40 Liter Milch!
Mehr Informationen
Inkludierte Leistungen
- Besuch auf dem Bauernhof
- Erklärungen und Gespräche mit den Landwirten.
- Verkostung eines Glases Milch und eines kleinen Stücks Käse
Treffpunkt
Ferme de la Famille Turian
Chemin des Reccards 7
1659 Rougemont
0041 (0)79 770 06 53
Bedingungen
- Maximal 6 Personen
- Der Besuch wird von Pays-d'Enhaut Région angeboten.
- Anmeldung bis zum Vortag 16.00 Uhr
Sprache
- Französisch
- Rodzmonaisch
Stundenplan
- 17Uhr30