Restaurant la Ferme in Fredy

Im Herzen des Ferienortes Leysin bietet das Restaurant La Ferme à Fredy, das im **Hotel Le Grand Chalet***** untergebracht ist, ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zwischen Schweizer Spezialitäten und internationaler Küche. In einem warmen, holzgetäfelten Ambiente genießen die Besucher eine schmackhafte Mahlzeit vor einer atemberaubenden Aussicht auf die Alpengipfel.

Jeden Tag gibt es ein abwechslungsreiches Tagesmenü, das sowohl Urlauber als auch Einheimische verführt. Die Speisekarte ehrt die großen Klassiker der Schweizer Gastronomie - Käsefondue, Raclette, Qualitätsfleisch - und bietet gleichzeitig eine geschmackliche Reise durch die Welt mit duftenden Woks, Gourmet-Burger, Nems und anderen Gerichten, die von internationalen Küchen inspiriert sind.

Im traditionellen Carnotzet können Sie Weine und regionale Gerichte in einem authentischen Rahmen genießen, der ideal ist, um die Geschmäcker der Region zu entdecken. An sonnigen Tagen wird die Panoramaterrasse zum Traumort für ein Mittag- oder Abendessen im Freien, mit Blick auf eine der schönsten Landschaften der Waadtländer Alpen.

La Ferme à Fredy richtet sich sowohl an Liebhaber der Schweizer Küche als auch an Entdecker neuer Geschmacksrichtungen. Ein Muss für jeden, der bei einem Aufenthalt in den Bergen Gastronomie und ein außergewöhnliches Panorama miteinander verbinden möchte.