Molkerei la Lorraine

Seit über 30 Jahren ist die Molkerei La Lorraine ein fester Bestandteil des Dorflebens von Leysin, das in eine außergewöhnliche alpine Umgebung eingebettet ist. Als echte lokale Institution bietet Ihnen dieses authentische Geschäft eine raffinierte Auswahl an regionalen Käsesorten, die direkt mit den Erzeugern der Region zusammenarbeiten. Darunter befindet sich auch der unumgängliche Sapalet, der für seine Qualität und seinen einzigartigen Geschmack geschätzt wird.

Doch damit nicht genug: In der Laiterie finden Sie alles, was Sie für ein perfektes Raclette brauchen, Bio-Kartoffeln, knackige Gurken sowie eine breite Palette an regionalen Produkten: Walliser Konfitüren und Sirups, Salamis, hausgemachte Trockenwürste, Meringues, Terrinen und sogar einige seltene Perlen wie schwarzen Knoblauch oder getrocknetes Schaffleisch.

Machen Sie im Sommer eine Schlemmerpause mit Blick auf die Berge: Der Laden bietet auch handgemachtes Eis und kühle Getränke an, die ideal sind, um einen Moment der Entspannung in der Sonne zu genießen.

Ob Sie nun zu Besuch sind oder im Dorf wohnen, die Laiterie La Lorraine ist ein schmackhafter und authentischer Zwischenstopp, bei dem man mit Herzlichkeit und Leidenschaft das Beste des alpinen Terroirs entdecken kann.