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Zartes Wild, Botzi-Birnen, goldene Spätzli, zart schmelzender Rotkohl und glasierte Kastanien verbinden sich zu einzigartigen süss-herzhaften Aromen. Unsere Restaurants präsentieren mit Leidenschaft lokale Produkte und machen jedes Wildmenü zu einem wahrhaft genussvollen und wohltuenden Erlebnis. Von Villars über Gryon, Aigle, Leysin und Les Mosses bis nach Les Diablerets teilen unsere Gastronomen dieselbe Leidenschaft: lokale Produkte zu präsentieren und ihr Fachwissen in jedem Gericht mit Ihnen zu teilen. Reservieren Sie Ihren Tisch!