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Zartes Wild, Botzi-Birnen, goldene Spätzli, zart schmelzender Rotkohl und glasierte Kastanien verbinden sich zu einzigartigen süss-herzhaften Aromen. Unsere Restaurants präsentieren mit Leidenschaft lokale Produkte und machen jedes Wildmenü zu einem wahrhaft genussvollen und wohltuenden Erlebnis. Von Aigle über Bex, Gryon, Villars, Leysin und Les Mosses bis hin zu Les Diablerets, unsere Gastronomen teilen dieselbe Leidenschaft: die regionalen Spezialitäten auf höchstem Niveau zu präsentieren und Ihnen ihr Know-how auf jedem Teller näherzubringen. Reservieren Sie Ihren Tisch!