Musikalischer Abend mit Gourmetküche im Café du Cerf

Chefkoch Edgard Bovier, Preisträger der „Mérites Culinaires Suisses“, lädt Sie ein, einen Abend in seinem Restaurant zu verbringen, der ebenso kulinarisch wie musikalisch ist.

Auf dem Menüplan stehen:

Eine Tarte mit wildem Mangold
&
Kleine Auswahl an Trockenfleisch aus unseren Bergen,
serviert mit unserer gesalzenen Butter aus der Käserei.
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Fondue von Edgard
Mild und cremig AOP
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Meringues vom Holzfeuer,
Doppelrahm und kleine Früchte
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Kaffee

Abend mit ländlicher Musik